Primary Menu
0
0
Primary Menu
Product image

Brewing – poziom podstawowy

890,00 zł – 1 240,00 zł

Zapytaj o produkt
Wyczyść
Dodaj do listy życzeń Moja lista
SKU: N/A Category: Share:

Opis

Szkolenie umożliwia początkującym baristom i home baristom poznanie różnych sposobów zaparzania kawy przy użyciu takich akcesoriów jak: Chemex, Aeropress, dripper czy french press. Ponadto podczas szkolenia uczestnicy zdobywają wiedzę na temat 4 podstawowych czynników wpływających na jakość ekstrakcji kawy: stopień zmielenia, temperatura wody, turbulencje i czas kontaktu kawy z wodą.

Dodatkowe informacje:

  • Wymagania dla uczestników: doświadczenie nie jest wymagane
  • Szkolenie kończy się egzaminem teoretycznym i praktycznym. Uzyskanie pozytywnych wyników egzaminów daje możliwość otrzymania certyfikatu SCA
  • Liczba uczestników: 2 – 4 osób
  • Czas trwania kursu: 8 godzin (w trakcie kursu przewidziana jest 45 minutowa przerwa na posiłek)
  • Cena kursu bez certyfikatu SCA: 890 PLN brutto od osoby
  • Cena za egzamin “on-line” plus certyfikat SCA: 350PLN brutto od osoby

Informacje dodatkowe

Termin

,

Certyfikat

,

Ask question Ask a Question

Success!

Question Added Successfully

Pytanie prywatne..?

Robot verification failed, please try again.

Sort by    

  • Ten produkt nie ma pytań..!

Polecane produkty

Koszyk

No products in the cart.

MARTA NIWIŃSKA

W branży kawowej pracuje od 2013r.

W latach 2013-2015 współzałożycielka kawiarni Cafe Sztuczki we Wrocławiu, w latach 2016-2018 menadżerka kawiarni Gniazdo we Wrocławiu.

W Coffee Support pracuje od 2018r.

Autoryzowana trenerka Specialty Coffee Association (SCA) z zakresu: Brewing Skills, Sensory Skills i Green Coffee.

Licencjonowana Q-Arabica Grader oraz Q Robusta Grader organizacji Coffee Quality Institute.

Sędzina Mistrzostw Polski Brewers Cup oraz Aeropress Polska.

Kształci się także w zakresie wiedzy o winie. Z wyróżnieniem zdała egzamin Wine and SpiritEducation Trust (WSET) na poziomie 2.

W Coffee Support prowadzi szkolenia SCA Coffee Skills Program z zakresu Brewing, Sensory Skills i Green Coffee. Odpowiedzialna jest także za obsługę klientów.

kontakt:
tel:  + 48 791 033 177
mail: office@coffee-support.com

MARTA NIWIŃSKA

She has been working in the coffee industry since 2013.

Co-founder of the cafe “Cafe Sztuczki” in Wroclaw, manager, barista trainer. Authorised Specialty Coffee Association Trainer ( AST ). She successfully completed the SCA Coffee Skills courses in the field of Sensory Skills and Brewing at the professional level. Brewer’s cup judge of polish barista championships. She is constantly expanding her knowledge and skills about coffee through participation in many coffee training.

She is passionate about coffee education and nuances of the perfect service of a café.

At Coffee Support she runs Coffee Skills Brewing and Sensory Skills courses.

Responsible for customer service.

contact:
mob.: + 48 791 033 177
mail: office@coffee-support.com