Coffee Value Assesment

Kurs opisu i oceny kawy Coffee Value Assessement for cuppers (CVA) to dwudniowe, profesjonalne szkolenie dla testerów kawy, podczas którego uczestnicy poznają i stosują nowym system oceny kawy Specialty Coffee Association.

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Szkolenie realizowane na 1 poziomie zaawansowania.

Sensory Skills

Sensory Skills Specialty Coffee Association to szkolenia, na których poznasz metodologię profesjonalnej oceny i opisu kawy. W sposób praktyczny i interaktywny nauczysz się jak analizować sensorycznie kawę, a więc opisać […]

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Szkolenie realizowane na 3 poziomach zaawansowania.

Roasting

Roasting to szkolenie Specialty Coffee Association skoncentrowane na zrozumieniu i kontroli procesów zachodzących w trakcie palenia kawy po to, aby osiągnąć jej pożądany profil smakowy.

DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ

Szkolenie realizowane na 3 poziomach zaawansowania.