Barista Skills – poziom podstawowy

Polecane produkty

• Dodaj do listy życzeń Moja lista Pokaż Podgląd Wybierz Opcje

  

  Brewing – poziom średnio zaawansowany

  1 900,00zł – 2 465,00zł

  Kurs nastawiony na naukę tworzenia receptury i procedury przygotowania kawy różnymi metodami; jak kontrolować stopień zmielenia ziaren, temperaturę wody i czas parzenia. Istotną częścią szkolenia jest praktyczna wiedza na temat jakości wody i sposobów jej oczyszczania. Kursanci dowiadują się również jak analizować sensorycznie napar kawy pod względem jej mocy i stopnia zaparzenia. Dodatkowe informacje: Wymagania...

  Select Options
• Dodaj do listy życzeń Moja lista Pokaż Podgląd Wybierz Opcje

  

  Roasting – poziom profesjonalny

  3 790,00zł – 5 320,00zł

  Dodatkowe informacje: Wymagania dla uczestników: wymagany kurs Roasting na poziomie średnio-zaawansowanym, Szkolenie kończy się egzaminem praktycznym i teoretycznym “on-line”. Uzyskanie pozytywnych wyników egzaminów daje możliwość otrzymania certyfikatu SCA Liczba uczestników: 2 do 4 osób Czas trwania kursu: cztery dni po 8 godzin (każdego dnia kursu przewidziana 45-minutowa przerwa na posiłek) Cena kursu bez certyfikatu SCA: 3790 PLN brutto od osoby Cena kursu...

  Select Options
• Dodaj do listy życzeń Moja lista Pokaż Podgląd Wybierz Opcje

  

  Green Coffee – poziom profesjonalny

  3 390,00zł – 4 410,00zł

  Szkolenie na poziomie profesjonalnym ma na celu wykorzystanie wiedzy zdobytej na poziomie  średio-zaawansowanym, pogłębienie jej i przygotowanie kursanta do pracy w branży zielonej  kawy. Oprócz wiedzy dotyczącej botaniki kawy i różnych etapów jej produkcji, kursanci  kontynuują naukę procedury green grading’u. Na poziomie profesjonalnym najszerzej omówione  zostają mechanizmy funkcjonowania rynku terminowego (future market) z naciskiem na ...

  Select Options