Roasting – poziom średnio zaawansowany
Szkolenie Specialty Coffee Association przeznaczone jest dla pracowników produkcji palarni kawy, którzy pragną rozwijać własne umiejętności profilowania kawy. Osiągnij pożądany profilu sensoryczny wypalając kawę nie tylko w oparciu o kolor ziarna, ale również modulując “czas development”.