Opis
Szkolenie jest odpowiednie dla baristów, którzy mają duże doświadczenie w pracy oraz ukończyli kurs i zdali egzamin na poziomie średnio zaawansowanym systemu Coffee Skills. Na tym poziomie zgłębia się wiedzę o kawie i przygotowywaniu napojów na bazie espresso zarówno z naukowej, jak i biznesowej perspektywy. Kurs przeznaczony dla osób chcących naukowo zgłębić wiedzę i umiejętności związane z jakością przygotowywanych kaw oraz doskonałą obsługę gości kawiarni.
Dodatkowe informacje:
- Wymagania dla uczestników: wymagany kurs Barista Skills na poziomie średnio zaawansowanym
- Szkolenie kończy się egzaminem teoretycznym i praktycznym. Uzyskanie pozytywnych wyników egzaminów daje możliwość otrzymania certyfikatu SCA
- Liczba uczestników: 2 do 4 osób
- Czas trwania kursu: trzy dni po 8 godzin (każdego dnia kursu przewidziana 45 minutowa przerwa na posiłek)
- Cena kursu bez certyfikaty SCA: 3200 PLN brutto od osoby
- Cena kursu z certyfikatem SCA: 3775 PLN brutto od osoby
