Szkolenie Specialty Coffee Association przeznaczone jest dla osób, które chcą osiągnąć najwyższy poziom umiejętności w profilowaniu kawy. Skutecznie, bez zbędnych eksperymentów i nadmiernego ryzyka strat wypal kawę na każdy pożądany…

Szkolenie Specialty Coffee Association przeznaczone jest dla pracowników produkcji palarni kawy, którzy pragną rozwijać własne umiejętności profilowania kawy. Osiągnij pożądany profilu sensoryczny wypalając kawę nie tylko w oparciu o kolor…

Kurs zgodny ze standardem Specialty Coffee Association oraz zasadami obowiązującymi w analizie sensorycznej żywności dla osób, które chciałyby rozwijać swoje kompetencje w zakresie oceny i opisu kawy. Poznaj zastosowania testów…